Sedap! Resepi Apam Nasi Mekar Sukatan Cawan

Tentang Resepi Apam Nasi, pernahkah Anda merasa bingung mencari variasi hidangan yang unik namun lezat?

Sudah tahukah Anda bahawa Resepi Apam Nasi dapat menjadi pilihan menarik yang patut dicoba?

Dengan cita rasa yang autentik dan tekstur yang lembut, apam nasi telah menjadi pilihan hidangan yang semakin popular dalam kalangan pencinta masakan tradisional.

Bagaimana mungkin sepotong kecil hidangan ini dapat mengubah pandangan Anda tentang nasi dan memberikan solusi kreatif bagi kelebihan nasi yang tersisa?

Dalam artikel ini, kita akan menggali lebih dalam mengenai Resepi Apam Nasi yang menggugah selera serta memberikan alternatif menarik untuk mengurangkan pembaziran makanan.

Jadi, jom kita mulakan Resepi Apam Nasi

Resepi Apam Nasi Gebu

Resepi Apam Nasi membawa kita kepada hidangan yang unik dan lazat. Apam nasi, seperti namanya, dibuat menggunakan nasi sebagai salah satu bahan utama.

Proses penyediaannya melibatkan menggiling nasi hingga halus, dan kemudian mencampurkannya dengan santan, gula, dan bahan lain untuk membentuk adunan. Adunan ini kemudian dibiarkan fermentasi sebelum dipanggang sehingga menghasilkan apam yang lembut dan berperisa.

Resepi Apam Nasi adalah pilihan yang menarik untuk pencinta makanan tradisional yang ingin mencuba variasi baru dengan keunikan rasa apam yang dihasilkan dari penggunaan nasi.

Resepi Apam Nasi

Resepi Apam Nasi membawa kita kepada hidangan yang unik dan lazat. Apam nasi, seperti namanya, dibuat menggunakan nasi sebagai salah satu bahan utama.

Resepi Apam Nasi adalah pilihan yang menarik untuk pencinta makanan tradisional yang ingin mencuba variasi baru dengan keunikan rasa apam yang dihasilkan dari penggunaan nasi.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 hours hrs

Cook Time 35 minutes mins

Course Appetizer

Cuisine Malaysian

Servings 40 Biji

Ingredients

  

Bahan-bahan untuk apam nasi:

• 160 gram nasi
• 275 ml air
• 200 gram gula
• 270 gram tepung beras
• 16 gram tepung gandum
• 1 sudu kecil yis kering
• 1 paket ENO asli (pilihan)
• Pewarna
• 1/2 biji kelapa parut
• 1 helai daun pandan

Instructions

 

• Masukkan nasi, air dan gula ke dalam blender dan kisar halus.
• Masukkan tepung beras, tepung gandum dan yis kering kemudian kisar lagi sehingga sebati.
• Perap adunan 3-5 jam atau semalaman.
• Sapu acuan dengan minyak masak.
• Masukkan ENO (pilihan) ke dalam adunan apam yang telah diperap dan kacau sebati.
• Bahagikan adunan kepada beberapa bekas (bilangan bekas bergantung kepada berapa warna yang anda nak letak).
• Masukkan pewarna makanan dan kacau sekata. Che Nom letak warna merah, hijau, biru dan putih (tidak dimasukkan pewarna).
• Balut penutup pengukus dengan kain (tidak perlu balut bagi yang menggunakan pengukus elektrik, bagi yang menggunakan pengukus klasik diwajibkan balut).
• Tuang air dan panaskan kukusan anggaran 5 minit.
• Masukkan adunan dalam acuan.
• Kukus apam selama 20-25 minit.
• Gaul hirisan daun pandan dan garam bersama kelapa parut, kemudian kukus selama 5-10 minit atau sehingga naik bau daun pandan.
• Hidang apam dengan kelapa parut.

Video

Note (Resepi Apam Nasi Gebu Sukatan Cawan)

Resipi Kuih Apam Nasi Sukatan Cawan – Dalam artikel ini, kami ingin berkongsi tips yang berguna bagi resipi mudah kuih apam nasi berikut,

1. Untuk mengurangkan sensasi kepedasan dalam proses pengisaran menggunakan blender, anda boleh menambahkan 1 cawan air dan 1 sudu besar garam ke dalam campuran, lalu kisar semua bahan bersama-sama.
2. Saring adunan kuih apam menggunakan penapis dengan lubang kecil untuk memastikan ketulan tepung yang tidak diingini dapat disingkirkan.
3. Apabila menghidangkan warna pada adunan, gunakanlah hanya 1-2 titik pewarna makanan. Ini akan membantu mencapai tona warna yang lebih lembut pada kuih apam.
4. Pastikan anda tidak membuka penutup ketika sedang mengukus kuih apam. Langkah ini amat penting kerana ia dapat mengganggu proses pengukusan dan menyebabkan hasil kuih apam menjadi tidak sempurna.

Tiba di penghujung artikel ini, sudah menjadi jelas bahawa “Resepi Apam Nasi” adalah sebuah pilihan yang mengagumkan dalam dunia masakan.

Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti dan hasil akhir yang menggiurkan, apam nasi tidak sekadar hidangan tradisional, malah sebuah inovasi yang memikat lidah semua.

Dengan penggunaan beras nasi sebagai bahan utama, apam ini mempersembahkan cara yang unik untuk menikmati hidangan yang lezat dan memuaskan.

Bagi mereka yang ingin mencuba sesuatu yang baru dan menarik, resepi ini memberikan jalan yang sempurna untuk berkreasi dalam dapur.

Jadi, mengapa menunggu lagi? Mari kita bergerak ke dapur dan mula mencipta keajaiban “Resepi Apam Nasi” ini, serta rasai nikmatnya dengan setiap suapan.

Originally posted 2023-08-21 17:44:43.