Kini, mari siasat masalah umum yang sering dihadapi oleh peminat masakan di rumah iaitu mencari resepi ayam yang lazat.
Satu yang paling lazat adalah resepi ayam black pepper. Ayam Black Pepper adalah hidangan yang popular dengan rasa pedas dan pekat yang menggoda selera.
Tetapi, banyak yang mengalami cabaran dalam menyediakan hidangan ini dengan betul.
Oleh itu, dalam artikel ini, kami akan memandu anda melalui langkah-langkah mudah untuk menyediakan Resepi Ayam Black Pepper yang lezat dan memuaskan.
Jadi, tidak perlu risau lagi tentang bagaimana untuk memasak hidangan ini dengan betul – mari kita selesaikan masalah ini bersama-sama! Jom kita mulakan Resipi Ayam Black Pepper!
Senarai Kandungan
Ayam Black Pepper
Resepi Ayam Black Pepper adalah hidangan yang memukau dengan perpaduan rasa pedas dan manis yang khas.
Ayam yang digoreng dengan sempurna kemudian disajikan dengan kuah hitam pekat yang memukau dengan biji lada hitam yang memberi cita rasa unik.
Hidangan ini tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga membangkitkan selera makan. Jika anda mencari hidangan yang memikat dengan rasa pedas, manis, dan gurih, Resepi Ayam Black Pepper adalah pilihan tepat.
Resepi Ayam Black Pepper
Ingredients
- 500 gr daging ayam potong kecil
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 biji bawang besar cincang halus
- 3 ulas bawang putih cincang halus
- 1 sudu besar biji lada hitam tumbuk kasar
- 1 sudu besar serbuk lada sulah
- 1 sudu besar kicap pekat
- 1 sudu besar kicap cair
- secukup rasa garam
- secukup rasa gula
- 1 cawan air
Instructions
- Panaskan minyak dalam kuali. Gaulkan ayam dengan sedikit garam dan goreng pada api besar sehingga separuh masak. Lepas tu, angkat dan tos di tepi.
- Dalam minyak yang sama, tumis bawang putih dan halia sampai naik bau sedap. Lepas tu, tambah serbuk lada hitam.
- Masukkan ayam semula dan kacau sebentar. Kemudian, campurkan cendawan, celeri, minyak bijan, dan kicap manis. Kacau sampai cendawan layu sikit.
- Tuangkan sikit air, lebih kurang 1/2 cawan, dan taburkan sikit pes tepung jagung untuk bagi kuah pekat sikit.
- Cuba rasa, kalau nak manis lebih, tambah gula. Kalau kurang rasa, boleh tambah garam ikut suka hati.
Video
Note (Resepi Ayam Black Pepper)
Macam yang dikatakan chef Che Nom, Resipi Ayam Masak Black Pepper dengan Cendawan ni, janganlah korang over-fry sangat tau!
Kalau terlalu lama, nanti celeri dan cendawan jadi lembik je, hilang kick dia, macam tak sedap. So, jangan lupa, masak dengan teliti untuk dapatkan rasa yang mantap!
Jadi, jika anda mencari cara untuk menghidangkan hidangan yang menggoda, “Resipi Ayam Black Pepper” adalah pilihan yang sempurna. Korang juga boleh kreasikan masakan ni macam resepi ayam black pepper ala thai atau resepi ayam black pepper chinese style
Dengan menggunakan rempah hitam yang harum dan ayam yang lembut, anda dapat mencipta sajian yang memikat selera.
Jangan lupa untuk mengawal tahap pedas sesuai dengan selera anda. Dengan resepi ini, anda pasti akan memukau keluarga dan rakan anda dengan hidangan yang lazat dan memuaskan.
Jadi, cubalah “Resipi Ayam Black Pepper” hari ini dan nikmati kelezatan yang tidak dapat anda tolak!
Originally posted 2023-09-27 10:14:13.