Tahukah anda bahawa Sup Ayam merupakan hidangan yang sangat popular di Malaysia?
Banyak dari kita seringkali mencari cara mudah dan cepat untuk menyediakan hidangan yang lezat dan bergizi untuk keluarga.
Jangan bimbang, kerana di dalam artikel ini, saya akan kongsikan resepi sup ayam yang mudah dan sedap, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati.
Dengan resepi ini, anda akan dapat menyajikan hidangan resepi sup ayam berempah yang memuaskan selera dan pastinya menjadi kegemaran semua orang di rumah. Mari kita mulakan!
Senarai Kandungan
Resepi Sup Ayam Sedap
Resepi Sup Ayam menghadirkan hidangan sup yang lezat dan menyehatkan. Sup ini disediakan dengan memasak ayam bersama dengan sayuran-sayuran segar seperti wortel, kentang, dan daun sup.
Proses penyediaannya melibatkan merebus ayam hingga empuk dan menambahkan sayuran untuk menciptakan kuah yang bergizi. Hidangan ini tidak hanya lezat, tetapi juga menyediakan asupan nutrisi yang penting.Resepi Sup Ayam adalah pilihan yang sempurna untuk menghangatkan perut dan memberikan rasa kesejahteraan, terutama pada hari-hari yang sejuk atau ketika sedang tidak bertenaga.
Resepi Sup Ayam
Ingredients
- 3 biji bawang merah kecil
- 3 ulas bawang putih
- 1 inci halia
- 3 sudu besar minyak masak
- sup bunjut secukupnya
- 1/2 ekor ayam
- 1/2 sudu besar serbuk lada sulah
- air secukupnya
- 1/2 batang lobak merah
- 2 biji kentang
- Daun sup secukupnya
- 1/2 kiub pati ayam
- garam secukupnya
Instructions
- Potong kasar bawang merah kecil, bawang putih dan halia, Kemudian tumbuk halus.
- Potong lobak merah dan kentang. Kemudain rendam dalam air.
- Potong daun sup dan asingkan batang dan daun.
- Panaskan minyak masak dan tumis bahan tumbuk halus sampai naik bau.
- Masukkan sup bunjut dan ayam. Tutup kuali dan masak sampai ayam kecut dan sedikit perang.
- Masukkan batang daun sup, serbuk lada sulah, kacau sebati.
- Masukkan air (agak-agak tenggelam ayam atau lebihkan kalau nak lebih kuah).
- Boleh masukkan kentang dan lobak merah, kemudian masak sampai ayam dan kentang masak.
- Masukkan kiub pati ayam dan garam.
- Tabur hirisan daun sup dan bawang goreng.
Video
Nota
Pastikan saiz kentang dan kepingan lobak merah seragam agar semuanya masak secara serentak dan merata.
Untuk menghindari kentang berubah menjadi coklat dan lobak merah rusak, rendam kentang dan lobak merah setelah dipotong.
Anda sudah tahu, ya? Sup Ayam memang hidangan yang tiada tandingannya! Rasanya yang lezat dan menyegarkan membuatnya menjadi pilihan yang tepat dalam sebarang suasana.
Namun, sebelumnya, Anda mungkin terasa keliru mencari resepi yang sempurna untuk Sup Ayam yang sempurna.
Jangan risau, kini Anda telah menemui jawapannya! Dengan resepi Sup Ayam yang kami kongsikan tadi, Anda pasti akan teruja mencubanya di dapur anda sendiri.
Rasai kesegaran ayam yang empuk, sayur-sayuran yang kaya dengan pelbagai nutrien, dan perasa yang menjadikan hidangan ini begitu memukau.
Jadi, tunggu apa lagi? Segeralah cuba resepi Sup Ayam ini dan nikmati keenakannya bersama keluarga dan rakan terdekat. Resepi Sup Ayam – hidangan paling dicari dan pasti memuaskan selera anda!
Originally posted 2023-08-04 08:49:33.